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陶源酒家(鲍鱼专门店)品牌于2002年9月成立。 「陶源」系列餐馆专注提供中高档粤式菜肴，吸引中高档市场的顾客，餐馆面积一般较「富临」系列餐馆小，但设计和装修风格豪华，符合有品味的高档顾客需求，为商务用餐及亲朋好友欢聚提供合适就餐场所。陶源酒家(鲍鱼专门店)的众多招牌菜均采用顶级食材，例如鲍鱼、海参、鲜活海鲜和燕窝等。
| 分店 | 地址 | 电话 | 查看详情 |
|---|---|---|---|
| 湾仔 | 湾仔菲林明道 8号大同商场 1至2楼 | 2258 7688 |  |
| 尖沙咀 | 尖沙咀加连威老道98号东海商业中心地库1楼 | 2366 0806 | |
| 旺角 | 旺角豉油街 118 号(仕德福酒店) | 2770 8228 | |
| 九龙湾 | 九龙湾常悦道9号企业广场1期地下 | 2751 9608 | |
| 国际广场 | 尖沙咀弥敦道63号I-SQUARE国际广场24楼 | 2997 9303 | |
| 观塘 | 九龙观塘成业街7号东广场2楼201-204号铺 | 2366 8108 | |
| 沙咀道 | 荃湾沙咀道6号嘉达环球中心地铺 | 2554 2180 | |
| 日出康城 | 新界将军澳康城路1号康城第四层418号铺 | 2217 0190 | |
